神奈川美食
厚木的內臟
搭配上各家店的招牌味噌醬一同品嚐的內臟可說是絕品。內臟通常都是以切過、敲打，並水煮過後直接燒烤的形式提供，但在養豬事業繁盛的厚木市，大腸內臟類鮮度拔群，因此可以直接在市場販賣。軟嫩的外側與爽脆的內側口感為其特徵。這裡有食肉中心，想要立刻入手新鮮肉類的話，厚木就有這樣的逸品。
搭配上各家店的招牌味噌醬一同品嚐的內臟可說是絕品。內臟通常都是以切過、敲打，並水煮過後直接燒烤的形式提供，但在養豬事業繁盛的厚木市，大腸內臟類鮮度拔群，因此可以直接在市場販賣。軟嫩的外側與爽脆的內側口感為其特徵。這裡有食肉中心，想要立刻入手新鮮肉類的話，厚木就有這樣的逸品。
